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其它,科幻,冒險(xiǎn)2对1轮换沙龙講述了： 做(zuò )法：春筍切成片(piàn )后(hòu )加(jiā )少許鹽(yán )撈(lāo )出后用清(qīng )水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切片，蔥(cōng )切成(chéng )段。鍋燒熱(rè )，倒入2勺油(yóu )，放(fàng )入(rù )生姜、春(chūn )筍、牛肉(ròu )片、蔥(cōng )段翻炒1分(fèn )鐘左(zuǒ )右。再加入生抽(chōu )、老(lǎo )抽(chōu )、蠔油翻炒均勻，加入少量清水半(bàn )掩(yǎn )住春(chūn )筍，蓋上(shàng )鍋(guō )蓋(gài )大(dà )火(huǒ )煮(zhǔ )開(kāi)后轉(zhuǎn)中(zhōng )火。煮到水快(kuài )熬干的(de )時(shí)(shí )候(hòu )加入鹽(yán )，翻(fān )炒均勻稍(shāo )收汁(zhī )時(shí)(shí )蓋(gài )上鍋蓋燜(mèn )。
