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戰(zhàn)爭(zhēng),愛(ài)情,冒險(xiǎn)铜铜铜锵锵锵锵免费講述了： 做法(fǎ )：春筍切成(chéng )片后加(jiā )少許鹽撈出后用清(qīng )水浸(jìn )泡(pào )，生(shēng )姜切(qiē )片，蔥切成段。鍋(guō )燒(shāo )熱(rè )，倒入2勺(sháo )油，放入生(shēng )姜、春(chūn )筍、牛(niú )肉片、蔥段(duàn )翻(fān )炒(chǎo )1分鐘左右(yòu )。再(zài )加入(rù )生抽、老抽、蠔(háo )油翻炒均勻(yún )，加入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春(chūn )筍，蓋(gài )上(shàng )鍋(guō )蓋大火(huǒ )煮開(kāi)(kāi )后(hòu )轉(zhuǎn)中火。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干(gàn )的時(shí)候(hòu )加(jiā )入鹽(yán )，翻炒(chǎo )均勻稍(shāo )收汁時(shí)蓋上鍋蓋燜。
