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戰(zhàn)爭,科幻,愛情登山的目的2李釆潭講述了： 做法：春筍(sǔn )切成片(piàn )后加少(shǎo )許鹽撈出后(hòu )用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，蔥切成段。鍋燒熱(rè )，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入生姜(jiāng )、春筍、牛肉(ròu )片、蔥(cōng )段翻炒(chǎo )1分(fèn )鐘(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蠔油翻(fān )炒均(jun1 )勻，加入少(shǎo )量清(qīng )水(shuǐ )半(bàn )掩(yǎn )住春筍(sǔn )，蓋(gài )上鍋(guō )蓋(gài )大(dà )火煮開(kāi )后轉(zhuǎn)中(zhōng )火。煮(zhǔ )到(dào )水(shuǐ )快熬干(gàn )的時(shí )候加入鹽，翻炒均(jun1 )勻(yún )稍(shāo )收(shōu )汁(zhī )時蓋上鍋蓋燜。
